Poslech
Vaříme se Slávkou
5. února  2018 v 10:30  

Bramborovo-jablečné placičky

Bramborovo-jablečné placičky - Foto: Stanislava Brádlová

Bramborovo-jablečné placičkyFoto: Stanislava Brádlová

Je to jedna z mnoha variant na bramboráky – tentokrát bez česneku.

Suroviny:
asi 1,5 kg brambor
250 g hladké mouky
1 jablko
1 vajíčko
šálek – asi 1 dl mléka
50 g nivy
sůl
tuk na smažení 

Vaříme s rozhlasem

Vaříme s rozhlasem

Postup: 

1. Brambory oloupeme, nastrouháme na mrkvovém struhadle a slijeme z nich vodu. 

2. Nastrouhané brambory osolíme, přilijeme mléko, přidáme vejce, mouku, nastrouhaný sýr a nastrouhané oloupané jablko. 

3. Na dobře rozehřátém tuku smažíme placičky na obou stranách. 

Autor:  Stanislava Brádlová
 

Vaříme se Slávkou:

Červená polévka - Foto: Stanislava Brádlová

Červená polévka

 
Bramboráky (ilustr. obr.) - Foto: Czech Specials

Rychlobramborák

 
Jablečné taštičky - Foto: Czech Specials

Jablkové taštičky

 
Další články... nahoru
ROZHLAS.CZ

ZPRÁVY > Domácí | Zahraničí | Ekonomika | Sport | Zelená vlna | Počasí

STANICE > Radiožurnál | Dvojka | Vltava | Plus | Radio Wave | D-Dur | Jazz | Rádio Junior

TÉMATA > Komentáře | Leonardo - věda a technika | Kultura | Příroda | Historie | Cestování | Životní styl | Média | Z rozhlasu

Plná verze | RSS | Kontakty | Podcasty | Mobilní aplikace
© 1997-2018 Český rozhlas